Лучше, чем БЛИНЫ. Что приготовить на масленицу? #Vastlakukkel или масленые булочки с кардамоном.

На 9 - 11 булочек (себестоимость примерно 3,20 еур) Тесто: 500 гр мука (просеять) 250 гр молоко 9 гр – сухие дрожжи 100 гр – сахар 2 желтка + 1 желток для помазки 5 гр – кардамон 50 гр сливочного масла Взбитые сливки: 200 мл – сливки 35% Сахарная пудра – по вкусу