Шоколадная зеркальная глазурь. Оформление торта

Сахар р-105гр. Какао - 40гр Сливки - 40гр Вода - 70гр Шоколад - 40гр Желатин-6гр +30гр.воды Всем Спасибо за просмотр! ✔ Лайк! ✔ Подписка! ✔ Поделиться! Спасибо! #глазурьшоколадная #торт #крем #творожныйганаш #гляссаж