Как приготовить вишневый сок

Узнайте, как приготовить насыщенный вишневый сок в домашних условиях: 1 кг спелой вишни, сахар (по вкусу), вода, лимонная кислота. Пошаговый рецепт включает очистку ягод, отжим сока (соковыжималка или вручную), добавление подсластителя и пастеризацию для долгого хранения. Советы по улучшению вкуса: разбавление газированной водой, яблочным или гранатовым соком, добавлением мяты, чая или алкоголя. Альтернативы сахару — мед или кленовый сироп, а для аромата — корица, ваниль или имбирь.