Промышленная микроволновая печь DXY-80HMV для созревания соевых бобов#машина#сельскоехозяйство

Туннельное микроволновое оборудование DEXIYA использует проникающую способность микроволн, благодаря чему соя прогревается равномерно как снаружи, так и изнутри, обеспечивая быструю и эффективную термообработку. 1.Высокая эффективность и экономия времени. Традиционная сушка сои горячим воздухом занимает довольно много времени, тогда как микроволновая обработка требует значительно меньше времени. Это связано с тем, что микроволны напрямую взаимодействуют с молекулами воды в продукте, генерируя внутреннее тепло и ускоряя испарение влаги. Производительность заметно выше по сравнению с обычными методами. 2.Равномерная обработка и отличное качество. Микроволны проникают внутрь боба и нагревают его изнутри. В отличие от традиционной сушки, здесь не возникает ситуации, когда снаружи уже подгорело, а внутри осталось сыровато. Прогрев происходит равномерно. 3.Сохранение питательных веществ и цвета. Благодаря быстрой обработке в сое сохраняется максимум белка, изофлавонов и других полезных веществ. Сама соя не темнеет, не пересушивается и выглядит целой, с хорошим товарным видом. Кроме того, быстрый нагрев вызывает мгновенное испарение влаги внутри боба, благодаря чему фасоль становится более хрустящей, а её легче шелушить и измельчать. 4.Эффективное удаление бобового привкуса. Промышленная СВЧ-печь хорошо убирает характерный соевый запах, но при этом сохраняет натуральный насыщенный вкус. 5.Много функций. Помимо термообработки, оборудование одновременно обеззараживает соя и уничтожает яйца насекомых, что предотвращает порчу при хранении и значительно увеличивает срок годности. 6.Высокий уровень автоматизации и экономия труда. Туннельная конструкция обеспечивает непрерывный процесс — от загрузки сырья до завершения термической обработки. Обычно достаточно 1–2 операторов. Оборудование легко интегрируется с предыдущими и последующими технологическими этапами, а также сочетается с охлаждающим устройством, что позволяет создать полностью автоматизированную линию. Интеллектуальная сенсорная панель управления ПЛК даёт возможность точно регулировать скорость и мощность. Это значительно снижает затраты на рабочую силу и повышает общую эффективность производства. 7.Экологичность. В процессе обработки отсутствует сжигание топлива, нет выбросов дыма и сточных вод. Главная цель термической обработки — убрать вещества, которые мешают усваивать белок. Микроволновая обработка убирает запах сои, делает её хрустящей и лёгкой для усвоения. После прогрева соевые бобы можно использовать для двух вещей: на корм животным и в пищу людям. 1.Для корма животных Термически обработанные бобы дают много белка и энергии. Их охотно скармливают свиньям и птице — курам, бройлерам, несушкам. Вот какие виды обработанной сои используют: 1)Полножирная соя — это продукт из соевых бобов, из которого не удаляли масло. Бобы обрабатывают микроволнами или экструдируют. Такую сою скармливают свиньям (в том числе поросятам и кормящим свиноматкам) и птице. 2)Соевый жмых (шрот) — это продукт, остающийся после отжима масла. Он служит важным источником белка и аминокислот для животных и птицы. Такие корма могут заменять более дорогие белковые добавки, например, рыбную или кровяную муку. 3)Экструдированная соя — это кормовой продукт, полученный при переработке соевых бобов под высоким давлением и температурой (экструзия). Этот продукт широко используется в производстве комбикормов для сельскохозяйственных животных и птицы. Например, в молочном и мясном скотоводстве экструдированная соя используется для кормления телят с целью развития рубца, коров — для повышения удоев и молочного белка, а бычков на откорме — для увеличения привесов и снижения затрат. 2. Для еды людям Прогретая соя превращается в разные вкусные продукты: 1)Соевое мясо (текстурат соевого белка) — это растительный продукт из соевой муки. Он имитирует мясо по текстуре и подходит для вегетарианских и веганских блюд. 2)Соевые снеки — это закуски на основе соевого белка (текстурированного). Они популярны в азиатской кухне, особенно в китайской. 3)Добавка в выпечку и колбасы. Молотую обработанную сою добавляют в хлеб и булочки, чтобы сделать их полезнее. А ещё — в колбасы и котлеты, вместо мяса или как наполнитель. 4)Соевое молоко и тофу. Соевое молоко обязательно кипятят, чтобы убрать неприятный привкус и вредные вещества. Из такого молока делают тофу. 5)Белковые концентраты сои используют в спортивном питании, протеиновых батончиках и для заменителей молочных продуктов. Мощность нашей СВЧ печи от 6 кВт до 800кВт, комплектации и конфигурации микроволновой машины могут быть определены в соответствии с требованиями клиента. Свяжитесь с нами для получения дополнительной информации, и мы будем рады предоставлять вам технические консультации. DEXIYA Machinery Equipment Co.,Ltd https://www.dxymachinery.ru https://www.dxyextruder.ru Email: dxymachinery_manager@mail.ru Telegram/WhatsApp/WeChat: +86 13176027129