Рецепт десерта "Кростата с клубникой"

Тесто: Масло сливочное - 300 г Мука - 500 г Яйца - 3 желтка Сахар - 200 г Цедра лимона - 2 г Крем: Молоко - 500 г Ваниль - полстручка Яйца - 1 шт. + 3 желтка Сахар - 180 г Мука - 40 г Сахарная пудра - 20 г Клубника - 300 г Фисташки - 10 г