Ленивый хачапури на сковороде
Аромат жареного сыра и свежего теста, доносящийся со сковороды, наполнит дом теплом и уютом. Этот ленивый хачапури готовится так просто, что с ним справится даже начинающий кулинар. Нежное тесто на молоке с добавлением сливочного масла и щедрая сырная начинка создают идеальный баланс вкуса. Подавайте горячим с чашкой ароматного чая — и обычный день превратится в маленький праздник. Время приготовления: 30 минут. Ингредиенты: 200 г любимого твердого сыра, 200 мл молока, 160 г пшеничной муки ТМ «Алейка», от щедрых полей Алтая, 1 яйцо, 2 ст. ложки натурального подсолнечного масла ТМ «Алейка», 30 г сливочного масла, 1 ч. ложка разрыхлителя, 1 щепотка соли. Приготовление: 1. На крупной терке натереть 200 грамм любимого твердого сыра. 2. В миске смешать 1 яйцо и 1 щепотку соли. Хорошо перемешать. 3. Добавить 200 миллилитров молока и перемешать. 4. Добавить 160 грамм муки ТМ «Алейка» и 1 чайную ложку разрыхлителя. 5. Вилкой перемешать массу до однородности. 6. Добавить тертый сыр и перемешать. 7. На сковороде разогреть 2 столовые ложки натурального подсолнечного масла ТМ «Алейка». 8. Выложить массу и разровнять лопаткой. 9. Готовить на медленном огне под крышкой 10 минут. 10. Перевернуть и готовить еще 7-10 минут. 11. Смазать хачапури сливочным маслом с одной стороны. 12. Перевернуть на тарелку и смазать с другой стороны. Нарезать на части. 13. Ленивый хачапури с сыром на сковороде готов. Можно подавать к столу. 14. Понравился рецепт? Ставьте лайк! Чтобы не потерять, добавляйте его в избранное, оставляйте комментарии и пожелания. Приятного аппетита!
Аромат жареного сыра и свежего теста, доносящийся со сковороды, наполнит дом теплом и уютом. Этот ленивый хачапури готовится так просто, что с ним справится даже начинающий кулинар. Нежное тесто на молоке с добавлением сливочного масла и щедрая сырная начинка создают идеальный баланс вкуса. Подавайте горячим с чашкой ароматного чая — и обычный день превратится в маленький праздник. Время приготовления: 30 минут. Ингредиенты: 200 г любимого твердого сыра, 200 мл молока, 160 г пшеничной муки ТМ «Алейка», от щедрых полей Алтая, 1 яйцо, 2 ст. ложки натурального подсолнечного масла ТМ «Алейка», 30 г сливочного масла, 1 ч. ложка разрыхлителя, 1 щепотка соли. Приготовление: 1. На крупной терке натереть 200 грамм любимого твердого сыра. 2. В миске смешать 1 яйцо и 1 щепотку соли. Хорошо перемешать. 3. Добавить 200 миллилитров молока и перемешать. 4. Добавить 160 грамм муки ТМ «Алейка» и 1 чайную ложку разрыхлителя. 5. Вилкой перемешать массу до однородности. 6. Добавить тертый сыр и перемешать. 7. На сковороде разогреть 2 столовые ложки натурального подсолнечного масла ТМ «Алейка». 8. Выложить массу и разровнять лопаткой. 9. Готовить на медленном огне под крышкой 10 минут. 10. Перевернуть и готовить еще 7-10 минут. 11. Смазать хачапури сливочным маслом с одной стороны. 12. Перевернуть на тарелку и смазать с другой стороны. Нарезать на части. 13. Ленивый хачапури с сыром на сковороде готов. Можно подавать к столу. 14. Понравился рецепт? Ставьте лайк! Чтобы не потерять, добавляйте его в избранное, оставляйте комментарии и пожелания. Приятного аппетита!