Такие КАБАЧКИ Вы еще не ели! А мы едим ложками! Очень Вкусная закуска из КАБАЧКОВ
Два простых и вкусных рецепта из кабачков, которые отлично подойдут для летнего меню. Здесь обычные доступные продукты превращаются в аппетитные блюда с сыром, зеленью, чесноком и ароматными специями. Первый вариант — кабачки с пармезаном, сливочным сыром и чесноком. Кабачки покрываются ароматной смесью с сухарями, паприкой и орегано, а после приготовления получаются румяными и очень аппетитными. К ним отлично подходит простой соус из греческого йогурта, майонеза, укропа и чеснока. Второй рецепт — более сытный вариант с кабачком, грибами, морковью, луком, яйцами и сыром. Овощи и шампиньоны хорошо сочетаются между собой, а яично-сырная заливка делает блюдо нежным и насыщенным. Рецепт №1 * кабачки — 2 шт. * панировочные сухари * сладкая паприка * орегано * соль — по вкусу * чёрный перец — по вкусу * пармезан — 60 г * сливочный сыр — 140 г * петрушка * чеснок — 1 зубчик * оливковое масло Соус: * греческий йогурт — 3 ст. л. * майонез — 2 ст. л. * укроп * чеснок — 1 зубчик Рецепт №2 * кабачок — 1 шт. * лук * растительное масло * сливочное масло * морковь * шампиньоны — 4–5 шт. * сладкий перец * соль — по вкусу * чёрный перец — по вкусу * сладкая паприка * орегано * яйца — 4 шт. * мука — 1 ст. л. * сыр — 100 г * греческий йогурт — 3–4 ст. л. * укроп * чеснок — 1 зубчик Если в сезон кабачков уже хочется приготовить что-нибудь новое, эти два варианта обязательно стоит попробовать. Простые продукты, минимум сложностей и два разных блюда для повседневного стола. Приятного аппетита! Если вам понравились рецепты, поддержите видео лайком и подписывайтесь на канал — впереди ещё много простых домашних рецептов.