"Хлебный" пудинг из отрубей "Лито" с яблоком и изюмом

«Хлебный» пудинг из отрубей «Лито» с яблоком и изюмом Традиционно хлебный пудинг готовят из черствого хлеба, но мы сделаем полезный вариант – из отрубей «Лито» с яблоком Биокор, добавим свежих яблок и изюм для сладости. Отруби – это источник клетчатки и микроэлементов, они помогают очистить организм, наладить пищеварение и надолго подарят чувство сытости. Пудинг готовится проще простого. Можно с вечера уложить все ингредиенты в формы для запекания, а с утра запечь. Вместо яблок и изюма можно взять любые другие сухофрукты или фрукты – курагу, груши и т.д. Ингредиенты (на 3 порции): Отруби хрустящие пшеничные «Лито» Биокор с яблоком – 80 гр. Молоко или сливки 10% - 300 мл. Яйцо куриное – 2 шт. Сахар – 20 гр. Яблоко – 1 шт. Корица молотая – 1 ч.л. Приготовление: Отруби «Лито» Биокор с яблоком залить молоком или сливками 10% и оставить на 20-25 минут. Яйца смешать с сахаром и корицей до однородности. Добавить отруби с молоком. Яблоко очистить от семян и нарезать мелким кубиком. Изюм тщательно промыть проточной водой. Добавить нарезанные яблоки и изюм к смеси отрубей с молоком и яйцами. Разложить полученную массу в порционные формочки для запекания, заполняя их почти полностью. При выпечке пудинг увеличится в размерах, но после остывания осядет. Выпекать в разогретой до 180°С духовке 35-40 минут. Готовый пудинг подавать к столу в теплом виде. Если вам понравился рецепт, будем благодарны за его оценку. ~/~/~/~/~/~/~ Всегда открыты к диалогу, с большим удовольствием отвечаем на вопросы. ~/~/~/~/~/~/~ Если вам удобно следить за нами в других социальных сетях, то подписывайтесь: VK (https://vk.com/biokor) ОК https://ok.ru/biokor Дзен https://dzen.ru/biokor Телеграм: https://t.me/biokorru MAX: https://web.max.ru/biokor ~/~/~/~/~/~/~ Наш сайт: https://biokor.ru/ Магазин на WB: https://www.wildberries.ru/brands/firma-biokor-1442465 Магазин на Ozon: https://www.ozon.ru/seller/biokor-998635/products/?miniapp=seller_998635