Узнайте, как приготовить классический жюльен с курицей и грибами: отварите курицу, обжарьте лук с шампиньонами, приготовьте соус из муки, сливочного масла, молока и сметаны, запеките в духовке с сыром. Пошаговый рецепт с советами по текстуре и вкусу.
