Синнабоны

Тесто: 40-50 г. свежих дрожжей (1,5-2 ст.л. сухих) смешиваем с 0,5 литром молока, 5 ст.л. сахара, 0,5 ч.л. соли, 0,5 ст. подсолнечного масла, 4-5 ст. муки. Посыпка: сливочное масло, корица, сахар. Заварной крем: 300 мл. молока, 5 ст.л. сахара, 1-2 ст.л. сливочного масла, пакетик ванилина и 2 ст.л. муки