Наша УКРАЇНСЬКА страва - ШПУНДРИ 🔥 ЦЕ ЩОСЬ

Шпундри 700 г жирної свинини 2 ст.т. борошна 100 г сала 2 ст.л. олії 4 буряка 2-3 цибулини 1,5 ст.л. томатної пасти 1 ч.л. солі 1 ст.л. Цукру або меду 2 ч.л. паприки (бажано копченої) 10 горошин чорного перцю 5 горошин духмяного перцю 3 лаврових листа 6-8 шт чорносливу 600-800 мл води Зелена цибуля для подачі Сметана для подачі