Творожный чизкейк Орео
Творожный чизкейк Орео Основа: - 12 печенек Орео; - 50 г сливочного масла. Начинка: - 600 г творога; - 100 г сливочного масла; - 100 г сметаны; - 60 г сахара; - 15 г желатина; - 60 мл холодной воды; - 12 печенек Орео. + Несколько печенек для украшения. Печенье измельчить в блендере, добавить растопленное сливочное масло, перемешать. Выложить в форму (примерно 20см), убрать в холодильник. Замочить желатин в холодной воде на 15 минут. К творогу добавить сливочное масло, сахар, блендером взбить до однородной массы. Растопить в микроволновке желатин, добавить к массе, снова взбить блендером. Печенье раскрошить руками, добавить в творожную массу, перемешать. Выложить массу на основу, разровнять, украсить печеньем. Убрать в холодильник на 4-8 часов до застывания. Вкус просто божественный. Мне кажется, я бы за раз весь его сожрал бы Обязательно попробуйте, вам обязательно понравится!
Творожный чизкейк Орео Основа: - 12 печенек Орео; - 50 г сливочного масла. Начинка: - 600 г творога; - 100 г сливочного масла; - 100 г сметаны; - 60 г сахара; - 15 г желатина; - 60 мл холодной воды; - 12 печенек Орео. + Несколько печенек для украшения. Печенье измельчить в блендере, добавить растопленное сливочное масло, перемешать. Выложить в форму (примерно 20см), убрать в холодильник. Замочить желатин в холодной воде на 15 минут. К творогу добавить сливочное масло, сахар, блендером взбить до однородной массы. Растопить в микроволновке желатин, добавить к массе, снова взбить блендером. Печенье раскрошить руками, добавить в творожную массу, перемешать. Выложить массу на основу, разровнять, украсить печеньем. Убрать в холодильник на 4-8 часов до застывания. Вкус просто божественный. Мне кажется, я бы за раз весь его сожрал бы Обязательно попробуйте, вам обязательно понравится!