Видеообзор маслобойки из нержавейки 23 литр.

Корпус выполнен из нержавеющей стали, маслобойка будет служить Вам долго. - мотор у маслобоек располагается внизу, это их уникальная особенность. Ни один грамм сливок не пропадёт даром; - легко моется; - электродвигатель защищен от перегрузок тепловой защитой; Маслобойка комплектуется асинхронным электродвигателем с частотой вращения ротора 1380 об/мин и имеет две встренных программы на 30 и 60 минут с реверсом и разной частатой вращения Сбивалка (крыльчатка) при работе вращаясь с такой скоростью заставляет продукт перемещаться по кругу и от центра далее ударяясь об лопасти, расположенные на корпусе маслобойки, постепенно сбивает сливки в масло. Сливки сбиваются в масло с помощью механического процесса взбалтывания крема, вызванное механическими движениями устройства, разрушающими молочный жир. Мембраны, которыми окружены жиры, разрушаются, что приводит к образованию сгустков, известных как зерна масла.