Зеленый борщ.

Список ингредиентов - куриный бульон - 3 л (варил половину курицы + морковь 1 шт. + 1 репчатый лук + лавровый лист и перец горошек); - репчатый лук - 2 средних; - картошка - 1 крупная; - растительное масло и сливочное масло для жарки; - молодая капуста - 800 г; - зеленый лук - хороший пучок; - петрушка, кинза, укроп - хороший пучок (чем больше зелени - тем вкуснее); - помидор - 1 крупный; - соль, перец - по вкусу; - сухой чеснок - 0,5 ч. л. (можно свежий).