Рецепт шарлотки с манкой и яблоками в духовке: смешайте яйца, сахар, сметану, просеянную муку с разрыхлителем и манкой до жидкой консистенции. Добавьте нарезанные яблоки, выпекайте 30-40 минут при 180°C. Готовность проверьте шпажкой. Подавайте теплым с сахарной пудрой.
