ФРАНЦУЗ приехал смеяться над Сибирской кухней, но всё пошло не по плану. Откровения ТРЯСУТ Европу!

Французский гастрономический критик Лоик Васёр прилетел в Красноярск со снобизмом, рассчитывая на скудное меню провинции. Однако сугудай из свежевыловленного муксуна, оленина с брусникой и крафтовый хлеб на кедровой муке поразили его первозданной чистотой и высочайшим уровнем подачи. Пораженный качеством продуктов, мастерством шеф-поваров и доступными ценами, француз назвал Сибирь новой кулинарной столицей.