Капуста тушеная для пирожков и пирогов. Кулинарный рецепт. Чтобы приготовить начинку для пирожков и пирогов, нужно капусту порезать мелким кубиком, натереть морковь, порезать луковицу кубиком, обжарить помешивая на сильном огне, добавить адыгейскую соль, укроп, по щепотке сухого чеснока, хмели сунели и имбиря. Убавить огонь ,размешать в течении 3 мин. Капуста должна быть чуть хрустящей . При остывании дойдет до мягкости. Пирожки с капустой https://rutube.ru/video/fd3e4f8352745e6383cd704db7097b6d/ #капустатушенаядляпирожковипироговкулинпрныйрецепт#капустатушеная#начинкаизкапустыдляпирожков#мариначеркасовакулинарныерецептывыпечка#готовимсмаринойчеркасовой#кулинария#еда#рецепткапусты#