Салат с руккулой и авокадо

#рецепт #салат #руккола #авокадо Готовлю в медитации, салат из тыквы, свеклы, рукколы, авокадо.  Это длинное видео без слов. Как я готовлю. Мне просто нравится записывать то что я делаю. Это типа закос под художественное видео на ремесло. Знаете как раньше снимали документальные кадры как люди работают.  Но все же посмотрев его можно разобраться и понять сам рецепт. Он очень простой на самом деле. Количество ингредиентов в рецепте не буду указывать, потому что вы сами решите какой обьем вам нужен. Главное понять принцип приготовления, на мой взгляд.  Итак: Подготовливаем: Тыква Свекла  Авокадо Руккола, петрушка. (рукколу крупно порезать).  Салат Айсберг Вяленые томаты Зерна граната Грецкий орех Сыр типа не соленая брынза (Фетакса).  Красный лук, чеснок Оливковое масло Сок лимона Яблочный уксус Соевый соус Семена дижонской горчицы Соль, черный перец, прованские травы, сухой чеснок, копчёная паприка, молотый кориандр.  Готовим: Свеклу можно сварить, очистить, порезать кубиками. Можно запечь в фольге, так будет полезнее и вкуснее. Очистить и порезать кубиками.  Тыкву очистить, порезать кубиками, положить на протвинь. Полить оливковым маслом, посолить, положить прованские травы, черный перец, копчёную паприку, молотый кориандр, перемешать. Запекать до готовности. Остудить.  Авокадо, очистить, освободить от косточки, порезать кубиками, положить в миску, полить соком лимона.  Сыр порезать кубиками.  Вяленые томаты порезать.  В большой миске все соеденить, свеклу, тыкву, авокадо, вяленые томаты, сыр, зелень. Полить сок лимона, уксус, соевый соус, грец. орех, оливковое масло, горчицу.  Все перемешать.  Украсить зернами граната.  Приятного аппетита)  #рецепты #йога #йогакухня #кулинария #здоровоепитание #повар #кухня  #видеоуроки #правильноепитание #вегетарианство #еда #медитация