Левитушка. Эфир 1
12+
12+
702 просмотра
2 года назад
Хлебный замес. Хлеб на закваске.
Название:
Левитушка. Эфир 1
Категория:
ЕдаОписание от ИИ
Узнайте, как вывести и использовать итальянскую густую закваску Levitica Madre для выпечки хлеба. В эфире разбираются мифы о вреде глютена, особенности работы с закваской на муке высшего сорта и план 10-дневного марафона по хлебопечению. Получите практические советы по уходу за закваской, выбору муки и организации процесса выпечки с нуля.