КАРТОФЕЛЬ С МЯСОМ теперь готовлю только так! Картошка и немного мяса — а получается вкуснятина!

Праздничный картофель с мясом — интересный вариант домашнего блюда, которое выглядит красиво и при этом готовится из простых продуктов. Нежное картофельное пюре с укропом превращается в небольшие картофельные шарики с начинкой из телятины, овощей и сыра. Мясо обжаривается вместе с луком, сладким перцем и помидорами, а затем начинка помещается внутрь картофельных шариков. Сверху добавляется ещё немного сыра, благодаря чему во время запекания образуется аппетитная румяная корочка. Ингредиенты: * Картофель — 4 шт. * Телятина — 300 г * Репчатый лук — 1 шт. * Красный сладкий перец — 1 шт. * Помидоры — по вкусу * Сыр — 150 г * Свежий укроп — по вкусу * Мука — 1 ст. л. * Соль — по вкусу * Чёрный перец — по вкусу * Паприка — по вкусу * Растительное масло — для жарки и смазывания формы Картофель отвариваем до готовности и превращаем в пюре, добавляем укроп и муку. Из картофельной массы формируем 6 шариков, делаем в каждом углубление и наполняем мясной начинкой с овощами и сыром. Запекаем при 180 °C около 15 минут. Получается сытное блюдо с мягким картофелем, сочной мясной начинкой и расплавленным сыром. Такой картофель можно приготовить не только к празднику, но и для семейного ужина, когда хочется подать обычные продукты немного по-другому. Приятного аппетита! Если вам понравился рецепт, поддержите видео лайком и подпиской на канал.