Татарская лапша с домашней курицей.
Бульон: вода 4 литра курица примерно 1-1, 5 кг соль 0,5 с. л. лук 1 шт. морковь 0,5 шт. корень петрушки (если есть) 2 шт. картошка 4-5 шт. Зажарка: лук 1 шт. морковь 1 шт. масло 30-40 гр. соль по вкусу. зелень. Лапша: яйцо 1 шт. мука 100 гр.
Название:
Татарская лапша с домашней курицей.
Категория:
Еда