Рецепт зимних помидоров «пальчики оближешь» с маслом: стерильные банки, лук, лавровый лист, перец, рассол из соли, сахара и уксуса. Помидоры (гибридные, плотные) режут пополам, заливают кипятком, затем маринадом с растительным маслом. Хранить при комнатной температуре или в погребе.
