Неньютоновские жидкости, часть 1 - Лекция 1.5 - Химическая инженерия и механика жидкостей

Выражение течения и деформации через деформацию и её скорости. [ПРИМЕЧАНИЕ: Скрытые субтитры пока недоступны для этого видео. Следите за обновлениями в ближайшее время.] Это видео входит в серию лекций-скринкастов, представляющих материалы курса по гидромеханике для студентов бакалавриата на кафедре химической инженерии имени Арти Макферрина Техасского университета A&M (Колледж-Стейшен, Техас, США). Скринкасты подготовлены в формате HD 720p с сопровождающими скрытыми субтитрами для большей доступности. Вдохновением для создания этой серии видео послужил мой личный путь, который я вел всю свою жизнь, стремясь понять механику жидкости и доступно объяснить её красоту другим. Я не получал внешней поддержки для этого проекта... это исключительно дело любви. Я хотел бы поблагодарить Аашиша Прие и Джеймисона Чанга за помощь в разработке материалов и подготовке субтитров. Пожалуйста, не стесняйтесь делиться любыми комментариями или предложениями. С наилучшими пожеланиями, Виктор Угаз