Я научу вас готовить такой ТОРТ за 5 минут❗
🍰 *Вафельный торт с печеньем — простой десерт без выпечки!* Если хочется приготовить вкусный домашний торт без духовки, попробуйте этот вафельный торт с печеньем. Нежный сметанный крем, крем из варёной сгущёнки, хрустящие вафельные коржи и два вида печенья — получается очень вкусно, красиво и совсем несложно! Торт получается размером **20×15 см**, высотой около **7 см**. После пропитки коржи и печенье становятся мягкими, а вкус получается особенно нежным. 📝 Нам понадобится: *Для крема из варёной сгущёнки:* Варёное сгущённое молоко — 300 г Сливочное масло 82% — 150 г *Для сметанного крема:* Сметана 20% — 500 г Сахарная пудра — 60 г (3 ст. л. с горкой) Загуститель для сметаны — 1 пачка (12 г), по желанию *Для торта:* Вафельные коржи — 4 шт. (у меня 15×20 см) Белое печенье (крекер или затяжное) — 27 шт. (150 г) Шоколадное печенье (крекер или затяжное) — 27 шт. (150 г) *Для глазури:* Шоколад — 70 г Жирные сливки — 30 г Можно заменить сливочное или растительное масло в таком же количестве. *Для оформления боков:* Кокосовая стружка — 40–50 г Также можно использовать измельчённые орехи или шоколад. 👩🍳 Приготовление: Сначала приготовим два вида крема. Для крема из варёной сгущёнки взбиваем мягкое сливочное масло и постепенно добавляем варёную сгущёнку. Для сметанного крема соединяем сметану с сахарной пудрой и при необходимости добавляем загуститель. Собираем торт слоями из вафельных коржей, крема и печенья. Чередуем белое и шоколадное печенье, чтобы в разрезе торт получился красивым и аппетитным. Верх торта покрываем шоколадной глазурью, а бока украшаем кокосовой стружкой, орехами или измельчённым шоколадом. Готовому торту обязательно нужно дать хорошо пропитаться в холодильнике. После этого он становится нежным, мягким и отлично держит форму. ❤️ *Попробуйте приготовить этот простой вафельный торт с печеньем — он отлично подойдёт и для семейного чаепития, и для праздничного стола!* Если вам понравился рецепт, *поставьте лайк, подпишитесь на канал и напишите в комментариях, любите ли вы торты без выпечки!* Спасибо за вашу поддержку! ❤️ По вопросам публикации и удаления видео просьба обращаться на почту: potaenko99@mail.ru
Название:
Я научу вас готовить такой ТОРТ за 5 минут❗
Категория:
Еда