Бүйрек | Барамыш | Қазақша самса | Самса по казахски | Буйреки | Samsa in Kazakh | Samsa en kazajo

Всем привет ! Добро пожаловать на мой канал ! Сегодня вместе с Вами будем готовить буйреки или же по другому самса по казахски . Для это нам понадобится : мука , молоко , подсолнечное масло , сода ,соль ,отварная печень ,морковь ,лук ,чеснок, черный перец и желание все это приготовить . Подробнее о количестве продуктов,будет ниже в описании. Для начало замесим тесто . В муку добавим ,молоко , масло ,соду ,подсоленную воду и все хорошо замесим и отставим в сторонку . После отварную печень перекрутим в мясорубке ,обжарим лук ,морковь ,чеснок и добавим в печень ,посолим , поперчим . Затем налепим наши самсушки и обжарим на раскалённом масле . Количество продуктов : Для теста : - 600 г муки -200 мл воды ( подсоленной ) -100 мл молока -0,5 ч.л сода -50 мл подсолнечного масла Для начинки : -400 г печени ( отварной ) -4 моркови ( маленькие) -3 луковицы -3 зубчика чеснока -0.5 ст .л соль -0.5 ч л перца -400 мл подсолнечного масла ( для жарки ) Все наши буйреки готовы . Все как всегда быстро а главное вкусно ! Готовьте, пробуйте, у Вас обязательно все получится! Если понравилось или же было полезно видео ,лайк ,подписка ! Спасибо за просмотр,всего доброго и до скорого ! #буйреки #самса #самсапоказахски #быстро #вкусно #аппетитно #samsa #қазақшасамса #барамыш