Нет мяса и не надо. Готовлю "правильные" вареники с квашеной капустой

Рецепт вареников с квашеной капустой: отварите капусту с луком, смешайте с солью, заверните в мягкое тесто без яиц. Готовые вареники варите 1-2 минуты в подсоленной воде, поливайте растительным маслом. Вкусная альтернатива мясным вариантам с нежным тестом и ароматной начинкой.