Хорешт гейме: тот самый вкус Ирана

Сегодня Ольга готовит хорешт гейме, одно из тех блюд, вкус которых связан с воспоминаниями и ощущением дома. Вместе с Фарназ они приготовят гейме с мясом, лущёным горохом, томатной пастой, луми, корицей и другими специями. А в конце добавят неожиданный ингредиент, овсяные хлопья. Ольга впервые попробовала этот хорешт в доме семьи мужа в Иране. С тех пор она особенно любит этот вкус. Ингредиенты: • баранина • лущёный горох • лук • томатная паста • луми / лимоны амани • растительное масло • соль • чёрный перец • куркума • корица • лимонный сок • овсяные хлопья • вода Подавайте хорешт гейме с рисом. А вы пробовали гейме? Напишите в комментариях, каким должно быть ваше идеальное блюдо с таким вкусом. #гейме #геймерецепт #хорешт #иран #иранскаякухня #иранскаяеда #персидскаяеда #кухняирана #ираннавкус #рецептыирана #иранскиерецепты #готовимдома #домашняякухня #кулинария #рецепты #готовка #еда #баранина #горох #рис #луми #специи