Огурчики как. ДЯДЯ ВАНЯ.

Маринование огурчиков по рецепту дяди Вани: огурцы, укроп, специи (гвоздика, горчица, перец, лавровый лист, чеснок), рассол с солью, сахаром и уксусом. Подготовка огурцов, стерилизация банок и крышек, заливка кипятком, добавление специй, приготовление маринада и разлив по банкам. Рецепт рассчитан на 2,5 литра рассола (5 ст. л. соли, 4,5 ст. л. сахара, 15 ст. л. уксуса).