4 сырных соуса
Сырный соус - универсальная приправа, подойдет к практически любому горячему блюду из мяса, овощей, к чипсам или гренкам 1. Сырно-сметанный Ингредиенты: - сметана 200гр - сыр (твердый) 100гр - сливки 70мл - масло сливочное 40гр - мука 1ст.л. 2. Сырно чесночный соус Ингредиенты: - сыр (твердый) 100гр - сыр плавленый (мягкий) 100гр - молоко 250мл -масло оливковое 1ст.л. - масло сливочное 40гр - чеснок 3 зубчика - мука 1ст.л. - соль, перец, мускатный орех по одной щепотке 3. Классический сырный соус Ингредиенты: - молоко 300мл - сыр (твердый) 150гр - масло сливочное 40гр - мука 1ст.л. - соль, молотая паприка, мускатный орех по вкусу 4. Сливочно сырный соус Ингредиенты: - сливки 20% 200мл - сыр (твердый) 100гр - масло сливочное 20гр - соль, перец, итальянские травы по одной щепотке #сырныйсоус #соусдляначос #соускмакаронам #соускмясу #соускаквмакдональдсе #сливочныйсоус #соускгрибам #соускпасте #еда #школарецептов