Именно ТАК мы ставим стакан и заполняем белой жидкостью. Разница видна сразу!

Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/2pXFpjj Панна котта легко готовится и украшает любой стол. Ведь от такого нежного и вкусного лакомства просто невозможно оторваться. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Подробности и другие интересные рецепты ищите здесь: http://www.g8ozd.ru/panna-cotta-3-recepta/ Чтобы приготовить вкуснейший десерт панна котта с фруктовым вкусом, нам нужно: Для белого слоя: 125 г творожного сыра 20 г сахара 125 мл сливок 3 листа желатина цедра лимона Для слоя с голубикой: 200 г голубики (или черники) 20 г сахара 125 мл сливок 3 листа желатина Для слоя с манго: 200 г спелой мякоти манго 20 г сахара 80 мл сливок 3 листа желатина Готовим: 1.) Нагреваем смесь из творожного сыра, сахара и сливок, добавляем размягченный желатин и цедру лимона. Все хорошенько перемешиваем в однородную массу. Снимаем кастрюльку с огня и ждем, пока смесь немного остынет. 2.) Ставим стакан под углом, используя, например, другой стакан или форму для кексов. Заполняем стакан на треть сливочной смесью и ставим на 1 час в холодильник. 3.) Для следующего слоя смешиваем сахар с ягодами, заливаем сливками и нагреваем. Разминаем смесь в однородное пюре, смешиваем с желатином и хорошенько перемешиваем. Прежде чем заливать в стакан, остудим. Стакан снова ставим под углом и заливаем в него слой ягодного пюре. Снова ставим на час в холодильник. 4.) Теперь готовим слой с манго. Смешиваем сахар с кусочками фруктов, заливаем сливками и нагреваем. Разминаем все в пюре, смешиваем с желатином, перемешиваем. 5.) Слой с манго также заливаем в стакан. Получаем оригинальный, красивый и очень вкусный десерт. Чтобы приготовить шоколадно-сливочную панна котту, вместо ягод и фруктов добавляем к сливкам шоколад и ваниль. А чтобы на столе появилась малиновая панна котта, нам нужно: Для пудинга: 1 пакет порошка для пудинга (мы выбрали малиновый) 3 столовые ложки сахара 300 мл воды Для панна котты: 5 листов желатина 200 мл сливок 100 мл молока 50 г сахара 1 стручок ванили или 1 чайная ложка ванильного ароматизатора малина мята Подробный рецепт вы найдете здесь: http://www.g8ozd.ru/malinivaya-panna-cotta/