Часть вторая, огородная, рыбное блюдо на реактивной тяге ))

Часть вторая, огородная, рыбное блюдо на реактивной тяге )) Печечку немного допилил, решил опробовать на рыбном блюде, называется саламура. Просто рыба в собственном соку с добавлением большого количества лаврового листа и по вкусу перца и соли. Проще не бывает, но рыбу желательно не мороженную. На дно кастрюли укладывается лавровый лист, так чтобы полностью закрыть дно, поверх выкладывается рыба брошками вниз. Ставриду потрошить не надо! Посыпается солью и перцем, наливается 20-30 граммов воды, чтобы смочить лаврушку. Сверху ещё слой лаврового листа и ставится на маленький огонь. 20 минут готовится, не страшно если и 30. Ну и всё, блюдо готово, раскладываем по тарелкам и сок тоже делим поровну )) Странно что я не нашёл этот рецепт в интернете, я его знаю десятки лет и даже публиковал как-то. Правда публиковал на дзене пока он не скатился ниже нижнего. https://dzen.ru/media/id/5e96cbe2be5bae634e20afea/salamura-bliudo-gotovitsia-za-20-minut-na-samom-malom-ogne-ukladyvaete-na-dno-641fe494e5c5834d684190ae Есть похожее блюдо, называется шкара, но там оно с репчатым луком, тоже конечно вкусно, но вот так проще и быстрее и очень вкусно )) #шкара_#какприготовитьблюдоизмелкойрыбы_#блюдоизставриды_#рецептставриды_#какприготовить_#любимоеблюдорыбаков_#рыбноеблюдо_#блюдоизрыбыза20минут_#шкарарецепт_#шикарноеблюдо_#любимоеблюдоморяков_#ставридавсобственномсоку_#саламура_#саламураизставриды_#Самоделки_#Полезныевещисвоимируками_#Домашниймастер_#Полезныесоветы_#Сделайсам_#шкарабезлука_#печьракета_#печь_#печь_ракета_своимируками_#костер_#Firestove_#Diy_#Metalwork_#diyrocketstove_#rocketstove_#Печьракетаизтрубы_#печьнадровах_#печьсвоимируками_#ракетнаяпечь_#ракетнаяпечьсвоимируками_#реактивнаяпечь_#своимируками_#how to make_#diy projects_#diy_#small rocket stove_#Wood stove_#diy mini stove_#diy mini wood stove_#portable rocket stove_#DIY wood stove_#smart smokeless stove_#smokeless rocket stove_#smart rocket stove_