10 вопросов виноделу: как производят вино в России?

Александр Цыпкин продолжает погружаться в мир вина. В прошлом выпуске публицист задавал вопросы кависту, в новом — задаст 10 прямых и порой неловких вопросов виноделу. Например, как выбрать вино в магазине? Стоит ли дарить российское вино? Как делают розовое вино? Пользуются ли виноделы декантерами? Из какого вина делают игристое вино? На эти и другие вопросы дадут ответ винные эксперты: Анатолий Корнеев — сооснователь и вице-президент компании Simple Group и Стефания Майорова — управляющий партнер винодельческого хозяйства Mantra Estate. А у вас есть вопрос, который вы задали бы виноделу, будь такая возможность? Делитесь в комментариях — и, возможно, в следующих выпусках получите ответ. Подписывайтесь на канал и ставьте «колокольчик», чтобы не пропустить новые видео. Telegram: https://t.me/simplewineru Simple Wine News: https://t.me/simple_wine_news Сайт: https://simplewine.ru/articles/ Таймкоды: 0:00 10 вопросов виноделу от Александра Цыпкина 0:59 Как выбрать вино в магазине? 1:22 Как производят розовое вино? 3:23 Винный пейринг: красное – к мясу, белое – к рыбе? 4:18 Российское вино в подарок: Mantra Estate 5:23 Самое старое вино, которое пробовал Анатолий Корнеев 5:48 Ключевая проблема винного бизнеса 6:54 Что такое кагор? 7:46 Декантирование – обязательно? 9:37 Как производят игристое вино 10:26 Завершение