Тесто КАК ПУХ! ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ Волокнистый, долго НЕ черствеет! 100% результат! Получается у ВСЕХ! Рецепт: 150 мл тёплого молока, 20 гр живых дрожжей, 130 гр сахара (общий количество) 4 яичных желтков, Щекотка соли, 100 мл сливочного масла, 300- 380 гр муки (общий количество) 100 гр цукаты, 1 шт апельсинового цедра, 1 шт апельсинового сока. Для глазурь: 2 яичных белки, 1 ч,л лимонного сока, 100 гр сахарной пудры.