Брусника - очень полезная и вкусная ягода. Покажу способ, как можно сохранить полезные свойства брусники и кушать ее зимой.
#брусника #брусникавсиропе #брусниканазиму
Узнайте, как заготовить бруснику в сиропе на зиму: тщательный отбор ягод, заливка горячим сиропом (500 г сахара на 1 л воды) и пастеризация. Готовый сиропный сироп становится насыщенным, ягодки пропитываются и становятся сладкими. Хранить в темном месте 2–4 недели для лучшего вкуса. Простой способ сохранить витамины и наслаждаться брусникой зимой.
