Семинар «Пуратос» Хлебопекарное и кондитерское направления // 30 сентября 2026 Екатеринбург

Тема семинара: Хлебопекарное и кондитерское направления Puratos Ведущие: Пискунова Валентина - маркетолог Пуратос Богомолова Наталья - технолог Пуратос Попова Елена - технолог Пуратос Шаманаева Ирина - технолог ТД Продсервис В программе семинара Хлебопекарное направление Лепешка "Роти" Фокачча с сырным соусом Хлеб наливной "Ростовский" картофельный Хлеб тостовый "Протеиновый" Хлеб "Обезьяний" пряный Хлеб хмелевой "Крестовский" Краффин сдобный "Миндальная груша" Рулет "Яблочно-маковый" на заварке Слойка "Плетенка" внешнего слоения Кондитерское направление Печение с начинкой "Кола" Донат "Протеиновый" Десерт "Три молока" Пирог "Мраморный" творожно-шоколадный Киш "Копченый цыпленок" Тарт "Аромат осени" грушевый Азиатский рулет "Цитрус ролл" лимон-кола Азиатский рулет "Момо" персиковый Торт "Ко Дня матери" в стиле ламбет Торт "Мирабель" праздничный