Сидр и медовуха в одном напитке. Яблоко против меда

Купить оборудование на сайте Русская Дымка: https://rdshop.ru/shop/samogonovarenie/samogonnye-apparaty?utm_source=youtube&utm_medium=blogger&utm_campaign=lafet&utm_content=video&utm_term=28-09-26 Реклама ООО ТПК "Ханхи" ИНН: 4345450978 erid: 2W5zFH954im По промокоду LAFET при покупке оборудования на сайте и магазинах Русская Дымка можно получить скидку в 3 %. Осень - время сидра. Но яблочный сок можно не только сбродить в классический сидр, а пойти немного дальше и соединить его с мёдом. Именно так получается сисер (cyser) - яблочно-медовый напиток, родственник одновременно сидра и медовухи. В этом ролике проверю сразу несколько способов его приготовления. Яблочный сок и мёд будут бродить вместе на культурных дрожжах, отдельно поставлю вариант на дикой малиновой закваске, а ещё приготовлю сидр и мид по отдельности, чтобы уже после брожения смешать их в разных пропорциях - 75/25, 50/50 и 25/75. Все варианты отправятся на выдержку минимум на несколько месяцев. А потом устроим большую дегустацию и выясним, какой способ оказался интереснее - и стоило ли вообще сбраживать сидр и мид отдельно или яблоко с мёдом лучше было познакомить друг с другом с самого начала. #Сидр #Сисер #Медовуха #ДомашниеНапитки 1:01 кто и когда приготовил первый сидр 2:33 как называется напиток из меда и яблочного сока 2:50 что получится если соединить яблоки и мед по разному 3:10 способ который позволяет в 99 улучшить домашние алкогольные напитки 3:45 еще варианты поженить сок и мед 4:04 и еще один способ сделать сисер 4:47 готовлю медовуху и сидр отдельно 5:50 какие дрожжи для сисера лучше 6:02 кто виноват если дикие дрожжи не бродят 7:20 как приготовить малиновую закваску для сисера 7:42 готовлю два сисера 8:36 о брожении сисера 9:32 как слить сидр и медовуху с осадка 9:55 карбонизация и розлив сисера 11:27 купажирование сисера