Моего мужа трудно чем-либо зацепить. Но это блюдо одно из его самых любимых:молочная картошка

Моего мужа трудно чем-либо зацепить. Но это блюдо одно из его самых любимых. Примерные пропорции на 2 большие порции: 650 гр. картофеля, 500-550 мл. топлёного молока (можно заменить 10% сливками) 50 гр. масла, 1 яйцо 1/2 ч.л. соли (можно чуть больше, но не пересолите)