Всем привет! Меня зовут Наталия! Добро пожаловать на мой канал! На моем канале разные видео, рецепты блюд, сад огород, покупки, домашние влоги.
Моя страница ВК https://vk.com/natali75z
Быстрый рецепт вкусного и ядреного кваса с цикорием: 5 л воды, 2 ст. л. цикория (без добавок), 1 ч. л. лимонной кислоты, 500 г сахара. После кипячения и охлаждения до теплой температуры (как парное молоко) добавить 5 г быстродействующих дрожжей, оставить на 3-4 часа до появления пены, затем разлить по бутылкам и охладить. Готовый квас подходит для питья и окрошки, имеет вкус, похожий на магазинный. Для менее сладкого варианта уменьшить сахар до 400-450 г и увеличить время брожения.
