мясная сочная нарезка

Самый жирный + этого рецепта в том , что его можно сделать заранее и кинуть в морозилку, а достать когда нужно. Ещё одна мелочь, мясо кидайте в кипящую воду, вся сочная радость останется в мясе. Все подсказки в ролике. Спасибо!