Шницель с Яйцом! Вкуснятина из Фарша которая Затмит Котлеты! (720p).mp4

Невероятно вкусный шницель с яйцом запеченный в духовке. Приготовить сможет любая хозяйка так как это очень легко и просто. Распечатать рецепт можно на моем текстовом блоге: https://zen.yandex.ru/id/5afbd6f9256d5c10df008f11 ?Маленькая просьба? Напишите в комментариях что то доброе или оставьте любой смайлик Для меня это ОЧЕНЬ важно! Я хочу видеть людей которым нравится то что я готовлю? ⏩ П О Д П И С Ы В А Й Т Е С Ь ⏪ Приготовление: Перед тем как приступить к формовке шницелей нужно залить молоком хлеб на 20 минут,затем натереть размокшие куски хлеба на крупной терке. Так же натираю на крупную терку головку лука и на мелкую терку зубчики чеснока. В фарш добавляю размоченый хлеб,лук,чеснок,соль-перец,зелень и смесь сухих трав или же вы можете добавить любые специи на свой вкус. Так же в фарш добавляю яйцо и все хорошо перемешиваю. Оставляю фарш минут на 10 что бы все настоялось и просалилось. На противень расстилаю пергаментную бумагу и включаю духовку на 190 градусов. Беру порцию фарша и леплю заготовку в виде лодочки и укладываю на противень. Не делайте маленькие котлетки,делайте расчет на то что в эту заготовку мы будем выливать яйцо. Сформованные шницели выложила на противень и при помощи ложки сделала углубления и руками выровняла бортики что бы яйцо не протекло. Отправляю шницели в разогретую духовку на 25 минут что бы фарш пропекся,это делается потому что время прожарки яйца и фарша разное. Пропекшуюся заготовку котлеты достаю из духовки и вбиваю в углубление по яйцу,сверху присыпаю натертым сыром,можно сыр ложить и перед яйцом. Убираю шницели опять в духовку и Выпекаю до готовности яйца,главное яйцо не пересушить. На первый взгляд может показаться что готовить шницели с яйцом сложно и долго - это не верно. Готовые шницели украшаю зеленью, в качестве гарнира идеально подходит картофельное пюре. Ингридиенты: 1 кг свино говяжьего фарша 2 больших куска хлеба 1 яйцо в фарш и 6-7 в шницель 1 луковица Зелень укропа Соль,перец,специи #шницель #котлетасяйцом #вдуховке #оксанафилоненко #простоовкусном #фарш #блюдаизфарша #котлетывдуховке #горячее #чтоприготовитьнаобед

12+
27 просмотров
4 года назад
12+
27 просмотров
4 года назад

Невероятно вкусный шницель с яйцом запеченный в духовке. Приготовить сможет любая хозяйка так как это очень легко и просто. Распечатать рецепт можно на моем текстовом блоге: https://zen.yandex.ru/id/5afbd6f9256d5c10df008f11 ?Маленькая просьба? Напишите в комментариях что то доброе или оставьте любой смайлик Для меня это ОЧЕНЬ важно! Я хочу видеть людей которым нравится то что я готовлю? ⏩ П О Д П И С Ы В А Й Т Е С Ь ⏪ Приготовление: Перед тем как приступить к формовке шницелей нужно залить молоком хлеб на 20 минут,затем натереть размокшие куски хлеба на крупной терке. Так же натираю на крупную терку головку лука и на мелкую терку зубчики чеснока. В фарш добавляю размоченый хлеб,лук,чеснок,соль-перец,зелень и смесь сухих трав или же вы можете добавить любые специи на свой вкус. Так же в фарш добавляю яйцо и все хорошо перемешиваю. Оставляю фарш минут на 10 что бы все настоялось и просалилось. На противень расстилаю пергаментную бумагу и включаю духовку на 190 градусов. Беру порцию фарша и леплю заготовку в виде лодочки и укладываю на противень. Не делайте маленькие котлетки,делайте расчет на то что в эту заготовку мы будем выливать яйцо. Сформованные шницели выложила на противень и при помощи ложки сделала углубления и руками выровняла бортики что бы яйцо не протекло. Отправляю шницели в разогретую духовку на 25 минут что бы фарш пропекся,это делается потому что время прожарки яйца и фарша разное. Пропекшуюся заготовку котлеты достаю из духовки и вбиваю в углубление по яйцу,сверху присыпаю натертым сыром,можно сыр ложить и перед яйцом. Убираю шницели опять в духовку и Выпекаю до готовности яйца,главное яйцо не пересушить. На первый взгляд может показаться что готовить шницели с яйцом сложно и долго - это не верно. Готовые шницели украшаю зеленью, в качестве гарнира идеально подходит картофельное пюре. Ингридиенты: 1 кг свино говяжьего фарша 2 больших куска хлеба 1 яйцо в фарш и 6-7 в шницель 1 луковица Зелень укропа Соль,перец,специи #шницель #котлетасяйцом #вдуховке #оксанафилоненко #простоовкусном #фарш #блюдаизфарша #котлетывдуховке #горячее #чтоприготовитьнаобед

, чтобы оставлять комментарии