ЛЕТО В ТАРЕЛКЕ / Готовлю Вместо Котлет Все Лето!!!

Друзья всем огромный привет! Очень рада, что Вы заглянули на мой канал. Сегодня предлагаю приготовить вкуснейшую летнюю запеканку из фарша и овощей. Сочная, нежна, сытная и полезная запеканка получается в итоге. Ингредиенты Мясной фарш – 550 гр. Капуста – 300 гр. Яйца - 6 шт. Твердый сыр – 150 гр. Помидоры – 80 гр. Болгарский перец – 130 гр. Кабачок – 80 гр. Петрушка – пучок Соль - по вкусу Черный перец – по вкусу Способ приготовления 1) В миске смешать мясной фарш, яйца, соль и черный перец, твердый тертый сыр и нашинкованную капусту. 2) Полученную массу разделить на две равные части. К одной половине добавить кабачок, нарезанный кубиком и пучок мелко нарезанной петрушки. К второй половине фарша добавить помидоры нарезанные мелким кубиком (предварительно убрав мякоть) и болгарский перец, нарезанный небольшим кубиком. Перемешать. Разделять массу не обязательно, можно смешать все в одной миске, но мне нравится, когда в запеканке присутствует 2 слоя. 3) Огнеупорную форму для запекания смазать растительным маслом и посыпать манной крупой. Нижним слоем распределить мясной фарш с зеленью и кабачком. Уплотнить ложкой. Вторым слоем распределить вторую часть фарша. 4) Лишнюю манку убрать салфеткой, чтобы не подгорела. Отправить в духовку разогретую до 180*С. Готовить 40-50 минут, время приготовления зависит от особенностей Вашей духовки и толщины слоя запеканки. После приготовления оставить ее немного остыть, минут 10-15, таким образом, выделившийся сок впитается обратно в запеканку, а также она будет лучше нарезаться на порционные кусочки. КРЕМ-СЫР БЮДЖЕТНЫЙ ВАРИАНТ https://www.youtube.com/watch?v=m_owFKPZuLE&t=2s Вы забудете о колбасе! Лучшая мясная закуска считанные минуты https://www.youtube.com/watch?v=d446Mn8fbis Десерт из 2 ингредиентов за 10 минут https://www.youtube.com/watch?v=sGG0P__LxwQ Торт без выпечки из 3 ингредиентов https://www.youtube.com/watch?v=aEzaCSc5keE&t=5s Завтрак 5-минутка! https://www.youtube.com/watch?v=WSNtP0rDw0w&t=1s Завтрак на 5+! За уши не оттянешь! https://www.youtube.com/watch?v=Owdk8Thgwks&t=17s Лучшее тесто для заливных пирогов https://www.youtube.com/watch?v=GrNlna-rwlc&t=93s Как просто и быстро ПОЧИСТИТЬ ЛЮБУЮ РЫБУ https://www.youtube.com/watch?v=RwNJ1DeW_cI Буду рада нашему знакомству в соц. сетях: Друзья, подписывайтесь на мой канал – здесь будет много интересных и вкусных рецептов! А чтобы получать оповещения о новых рецептах, нажимайте на колокольчик, который появится рядом с красной кнопкой "ПОДПИСАТЬСЯ". Всего Вам самого доброго!!! #запеканка #леторецепты #катеринамихайленко