Жареный рис с яйцом: Как пожарить рис с омлетом в азиатском стиле. Четыре компонента и десять минут

Этот рецепт жареного риса с яйцом — настоящее спасение, когда хочется чего-то быстрого, вкусного и сытного. Всего за 10 минут вы приготовите ароматное блюдо, которое станет идеальным обедом или ужином. Рис получается рассыпчатым, овощи хрустящими, а яичная нотка добавляет нежности. Это блюдо — отличный способ использовать остатки вчерашнего риса и открыть для себя простой, но очень вкусный вариант азиатской кухни! 0:00 - Интро 0:20 - Почему это блюдо стоит приготовить 2:58 - Рецепт 6:55 - Дегустация и выводы: на что обратить внимание 📝 Ингредиенты и полный рецепт: Это один из моих любимых форматов блюд, где соотношение компонентов регламентируется вашим вкусом. На порцию риса 250 грамм я взял два яйца. В китайской кухне есть принцип: То, что можно есть сырым - кидаем в последнюю очередь, но часть лука я нарезал для жарки и добавил к яйцу до того как добавил рис что бы пропитать масло ароматом лука и это масло ароматизировало и рис и яйцо а перья добавил уже после жарки что бы рис имел вкус лука и хрустящую консистенцию свежего овоща. Масла нужно налить много если в вас сковорода типа ВОК. Во первых у ВОКа маленькое дно и много масла там не будет во вторых все компоненты не содержат жиров, по этому сильно жирным рис не получиться. Рис я взял крупны и более липкий сорт, но можно взять и басмати но рис будет более рассыпчатым и его неудобно будет есть палочками. 🔔 Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые рецепты! А вы часто готовите жареный рис? Делитесь вашими вариантами этого блюда в комментариях! 👇 #ЖареныйРис #Рецепт #УжинЗа15Минут #ПростаяЕда #АзиатскаяКухня #Вок #ЕдаНаСкоруюРуку #ВкусноДома #Рис #ЯичныйРис #БюджетныйРецепт #ДомашняяЕда