Котлеты Домашние

СОСТАВ: Фарш свино-говяжий - 500 г. Лук - 2 шт. Масло сливочное - 100 г. Яйцо - 1 шт. Соль\Перец - по вкусу Чеснок - 1 зубчик Сухари панировачные - 50 г Масло растительное для жарки