Узнайте, как правильно заморозить овощи на зиму: огурцы, томаты, болгарский перец и кабачки. Подготовьте мелкие огурчики, мелкоплодные томаты и кабачки, очистите и нарежьте их, затем заморозьте в контейнерах или пакетах. Для удобного использования в салатах огурцы и томаты можно завернуть в пищевую пленку. Получится удобная смесь для рагу, которую можно быстро разморозить и использовать в блюдах зимой.