Простой рецепт хлеба: замешивание в хлебопечке и выпечка в духовке. Ингредиенты: 500 мл воды, 2 ч. л. соли, 2 ч. л. сахара, 2 ч. л. сухих дрожжей, 1 ст. л. растительного масла, 4,5 стакана муки. Тесто замешивают в хлебопечке (функция Замес), затем выпекают в духовке 35-40 минут при 170-180°C с конвектором. Получается мягкий, ароматный хлеб с пористой текстурой, который долго не черствеет. Подробный пошаговый процесс с советами по выпечке.
