Вкусный и недорогой семейный обед с мясом, картофелем и капустой, приготовленный в духовке. Мясо отбивается и маринуется, картофель выкладывается слоями, капуста слегка подсоливается и смешивается с луком. Блюдо заправляется домашним соусом (майонез с горчицей, чесноком и травами) и запекается под сыром. Получается сочное, ароматное и бюджетное блюдо, напоминающее мясо по-французски. Подходит для использования остатков продуктов после праздников.
