Рыбка горячего копчения. Сом.

Добро пожаловать в Астрахань, друзья!! 🐫🎣🦅👋 Одна из наивкуснейших рыб Астрахани это сом. Если его жарить на сковороде, то в процессе вы увидите жирок на сковороде. По вкусу в жареном виде он вкусный, но если вы попробуете его в копченом виде, то этот вкус вы не забудете никогда. Прокопчённый на стружке ольхи , яблока, груши , сливы и вишни он просто божественно вкусен.