Сушеная курочка к пиву.

Очень вкусная и натуральная закуска. Из 2,5 кг куриной грудки получается 500гр. сушеной. Можно добавить острый перец в маринад и тогда закуска будет более пикантная. В сушке стоит около 22 часов при температуре 70 градусов, в зависимости от толщины кусочков.