Это не только вкусно, но и быстро. Жареные макароны с грибной подливкой.

Быстрое и вкусное блюдо на обед или на ужин. Когда нужно быстро что то приготовить, предлагаю такой вариант сытного блюда. Жареные макароны с грибной подливкой, но если не желаете жареные макароны, просто отварите любые макароны и смешайте с грибной подливкой. Вместе с грибами можно обжаривать куриное мясо, нарезав его небольшими кусочками. Количество продуктов можете брать по своему вкусу. макароны любые - 250-300 гр. масло подсолнечное - 1 ст. ложка соль - по вкусу вода теплая, чтобы макароны были закрыты водой, примерно на 1 см. в сковороду добавить подсолнечное масло, обжарить макароны до коричневого цвета на слабом огне, перемешивая их чаще, так как макароны быстро обжариваются обжаренные макароны, залить теплой водой, посолить, перемешать, закрыть крышкой, готовить на среднем огне до готовности макарон. Если вода впиталась, а макароны еще не готовы, можно подлить кипяток и доготовить макароны под крышкой. Для подливки: масло сливочное - 20 гр. масло подсолнечное - 2 ст. ложки лук - 1 шт. шампиньоны - 250-300 гр. сметана у меня 20 % - 4 ст. ложки с горкой. Сметану можно заменить сливками соль, черный перец - по вкусу вода - столько, сколько вам нужно для подливки чеснок - 1-2 зубка, по желанию в сковороду добавить масло, слегка подогреть, добавить лук, порезанный кубиками или по вашему вкусу, обжарить лук до слегка золотистого цвета промытые грибы порезать на средние кусочки, не мельчить, добавить к луку, жарить на умеренном огне, чтобы грибы слегка поджарились, примерно 7 минут, без крышки далее добавить сметану, соль, перец, перемешать, тушу со сметаной без крышки на среднем огне 1-2 минуты затем влить теплую воду, количество такое, сколько желаете подливки, перемешать, пробуем на соль, тушим под крышкой 7-8 минут до полной готовности грибов за 30 секунд до готовности добавляю чеснок, можно без него в горячую грибную подливку кладу готовые макароны, перемешать и можно подавать к столу, сверху макароны посыпать сыром, но это по желанию. Можно сыр добавить в основное горячее блюдо и всё перемешать, тоже получится отлично и вкусно.