Почему я раньше не готовила такие лепёшки? Только мука и вода — и такие хрустящие слоёные лепёшки!
Хрустящие слоёные лепёшки из самых простых продуктов — муки, кипятка, соли и растительного масла. Мне нравится этот рецепт за интересную текстуру: тесто тонко раскатывается, смазывается маслом, сворачивается в рулет, а затем в «улитку». После этого лепёшки снова раскатываются и обжариваются на сковороде под крышкой. В результате внутри появляются тонкие слои, а поверхность становится хрустящей. Такие лепёшки удобно приготовить дома, когда хочется чего-то простого, без дрожжей и лишних продуктов. Их можно есть горячими сразу после жарки — просто ломать руками и хрустеть. Ингредиенты: Мука — 300 г Вода — 250 мл, кипяток Соль — 1 ч. л. Масло растительное — для смазки теста и для жарки хрустящие лепешки, слоеные лепешки, лепешки на сковороде, лепешки из муки и воды, лепешки из муки, лепешки на кипятке, лепешки без дрожжей, простой рецепт лепешек, домашние лепешки, рецепт лепешек на сковороде, хрустящие лепешки на сковороде, слоеные лепешки на сковороде, тонкие лепешки, лепешки из муки и кипятка, рецепт из муки и воды, что приготовить из муки и воды, простые лепешки, быстрые лепешки, домашний рецепт лепешек, лепешки с хрустящими слоями, лепешки с маслом, пресные лепешки, рецепт тонких лепешек, как приготовить лепешки, лепешки без дрожжей на сковороде